Thịt ba chỉ rang mặn ngọt - Blog Ngữ văn THCS của Lữ Hồng Ân

Đăng nhập

THÀNH VIÊN VIOLET

HONGAN KÍNH CHÚC QUÝ THẦY CÔ VA CÁC BẠN MỘT NĂM MỚI TRÀN NGẬP NIỀM VUI, MAY MẮN VÀ HẠNH PHÚC!

Gốc > GIÚP CÁC ÔNG VÀO BẾP (vợ vắng nhà) >

Tạo bài viết mới Thịt ba chỉ rang mặn ngọt

Bạn sẽ không phải vất vả với việc bếp núc sau một ngày mệt mỏi, bởi món ăn này rất đơn giản, chế biến nhanh nhưng rất ngon miệng.

Nguyên liệu

Thịt lợn ba chỉ 300 gr
Hành lá
Muối
Đường

Món thịt ba chỉ rang mặn ngọt.

Cách làm

Thái thịt thành những lát mỏng Hành lá cắt khúc độ 1 cm. Đặt chảo lên bếp, cho thịt vào, đun cho phần mỡ chảy ra. Nếu hơi khô bạn có thể cho một chút dầu ăn hoặc một chút nước.

Cho một thìa muối và xào thịt, gần chín thì cho một thìa đường vào. Tiếp tục đảo đều. Món thịt này hơi ngọt một chút sẽ ngon hơn, nên bạn có thể thêm đường nếu muốn. Xào thịt đến khi chín săn, miếng thịt chuyển màu vàng nâu thì cho hành vào. Đảo thêm một phút rồi tắt bếp.

Theo Afamily

Nhắn tin cho tác giả

Lữ Hồng Ân @ 07:28 28/07/2009
Số lượt xem: 630

Số lượt thích: 0 người

T V trực tuyến

Tham khảo

Luôn lắng nghe

Tài nguyên dạy học

THÀNH VIÊN VIOLET

Thống kê

TIN TỨC

MÃ MÀU

Menu chức năng 1

Tạo bài viết mới Thịt ba chỉ rang mặn ngọt